Korán reggel elsétáltam a zöldségeshez friss gyümölcsökért. Ebben a hőségben nekem sem mindig van kedvem sok időt tölteni a tűzhely mellett, ezért is készítettem főzés nélkül a mai levest.
 |
| Mézes-mentás málnaleves |
Hozzávalók:
20 dkg málna, 3 dl tej, 0,5 dl tejszín, 3 teáskanál méz, 2 teáskanál főzés nélküli vaníliás pudingpor, 5-6 mentalevél
Magas falú tálba helyeztem a málnát. A pudingport egy csészében csomómentesre kevertem 1 dl tejjel. A málnához öntöttem a tejjel elkevert pudingport, a többi tejet, tejszínt és mézet. A mentalevelet felaprítottam és hozzáadtam. Botmixerrel pürésítettem és tálakba öntöttem. Hideg hozzávalókból készítettem, így az elkészítést követően már fogyasztható is volt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése