 |
| Pácolt sajtkockák |
30 dkg félkemény sajtot (vegyesen) másfél centis kockákra vágjuk. 1 csokor kakukkfüvet felaprítunk (lehet szárított is) és beleforgatjuk a sajtokat. A fűszerezett sajtot üvegbe tesszük, szórunk rá 1 teáskanál színes borsot. 4 gerezd fokhagymát és 2 kisebb rozmaring ágat is szúrunk a sajtok közé, majd felöntjük annyi olivaolajjal, hogy ellepje. 1-2 napig hűtőben tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek. Csodálatos íze lesz!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése