 |
| Kráteres süti |
Kevert tészta: 3 kisebb tojás, 13 dkg barna cukor, 1/2 csomag vaníliás cukor, 0,5 dl tej, 0,5 dl olaj, 13 dkg tönkölybúza fehér liszt, 1 evőkanál kakaópor, 1/2 csomag sütőpor.
Puding: 1 csomag vaníliás pudingpor, 4 dl tej, 2 evőkanál barna cukor.
A pudingot megfőzöm, kihűtöm és néha megkeverem. A tojásokat szétválasztom. A tojás sárgáját, a cukrot, vaníliás cukrot elkeverem. Lassan hozzáadom a tejet, olajat, lisztet, kakaóport és a sütőport. A tojásfehérjét kemény habbá verem, majd óvatosan elvegyítem a lisztes masszában. egy tepsit margarinnal kikenek és beleöntöm a masszát, elegyengetem. A pudingot vizes teáskanállal a tetejére szaggatom. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsütöm. A tepsiben kihűtöm és tetszőleges formára darabolom..
 |
| Kráteres süti még a tepsiben :) |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése